<strong>apetit</strong>

детей, для чего оно необходимо мы вам ответим.

Нужно ли разнообразное питание

По большому счету, разнообразное питание преследует две цели. Первая – снабжение организма всеми необходимыми питательным веществами. Согласитесь, на одном хлебе и воде богатыря не вырастить – откуда возьмется белок для мышц? С другой, однообразная пища довольно быстро приедается. Впрочем, тут необходимо уточнение – дети, как правило, наоборот, очень настороженно относятся к незнакомой по виду и вкусу еде и с большим удовольствием уплетают привычные блюда.

Какое питание было у наших предков

Как ни странно, большинство живых существ не знает о разнообразном питании обходится буквально десятком наименований «продуктов». Корова всю жизнь ест траву, хищники – сырое мясо. Рацион наших ближайших родственников, обезьян, несколько пошире, но тоже не блещет разнообразием. Да и если углубиться в историю человечества, то речь о разнообразном питании не идет, ведь традиционно в разных культурах существовал некий «стандартный набор» пищевых продуктов: рис и рыба в Японии, мясо у заполярных народов, овощи и злаки – на европейской территории России. Поколениями формировалась привычка к определенному составу питательных веществ. Но чем сильнее взаимопроникновение культур, тем шире становится набор возможных блюда, а как следствие, появляется привычки к разнообразному питанию. Этому есть своя причина – новые ощущения всегда интересны и привлекательны. Омары кажутся нам куда привлекательней, чем минтай. Но стоит ли переносить подобный подход разнообразного питания на детский рацион?
<strong>prav pitan</strong>

Разнообразное питание для детей

Когда дело касается детей, чрезмерное разнообразие питания не только не полезно, но и может навредить. В этом случае особенно вред разнообразного питания актуален для малышей до года. По большому счету, до шести месяцев ребенку не нужно ничего, кроме материнского молока (при условии, что его достаточно – причем «достаточно» не на взгляд вечно обеспокоенной бабушки. Достаточно – это значит, ребенок растет, прибавляет в весе и активно осваивает новые навыки. Количество «перетяжечек» и ширина щечек не имеют к этому никакого отношения). Но молодой маме оказывается очень трудно пройти мимо ярких баночек с надписью «от месяца». А уж если речь идет о малыше, находящемся на искусственном вскармливании.

Справедливости ради, нужно отметить – именно врачи разрабатывали рекомендации в стиле «сок – с месяца, пюре – с трех). Но дело было в те времена, когда у мамы не было возможности полноценно кормить малыша грудью (дородовый и послеродовый отпуск общей продолжительностью 45 дней – сейчас о таком и подумать страшно), а для искусственного вскармливания использовалось коровье молоко, разведенное водой и с добавлением сахара.

При таком питании, малыша просто необходимо было обеспечивать дополнительными витаминами и минеральными веществами, для чего и старались ввести разнообразное питание. Но если для питания ребенка используется качественная адаптированная молочная смесь или, в идеале, мамино молоко, причем мама получает все необходимые витамины и минеральные вещества – то стоит ли торопиться с разнообразием и нагружать неокрепший желудочно-кишечный тракт ребенка незнакомыми продуктами. Может быть, лучше подождать до полугода, когда в разнообразном питании действительно возникнет необходимость?

  (2499)