Сушилка для овощей и фруктов и соковарка.
on 18.08.2015 at 12:41 пп
Чем отличается практичная и экономная хозяйка от транжиры? Прежде всего, тем, что с помощью сушилки для овощей и фруктов, соковарки делает заготовки на зиму и не тратит деньги на магазинные сухофрукты и сок. В статье рассказывается о преимуществах, особенностях этой бытовой техники.
Прежде чем приобретать сушилку для овощей и фруктов, соковарку, необходимо узнать цену, принцип работы, из какого материала изготовлена, практичность в использовании.
Если вы сушите овощи и фрукты нечасто, то подойдет бюджетный вариант, а людям перерабатывающим урожай лучше приобретать по более высоким ценам.
Существует 2 типа бытовых сушилок: конвекционные и инфракрасные. Конвекционные более дешевые и работают от нагревателя, который расположен либо снизу, либо сверху. С помощью вентилятора теплый воздух распределяется по лоткам и тем самым высушивает фрукты и овощи. Инфракрасные сушилки стоят немного дороже и благодаря проникновению инфракрасных лучей в продукты равномерно, высушивают их, что обеспечивает сохранение витаминов, полезных элементов, цвета, вкуса.
Приобретая сушилку, обратите внимание на следующее:
· мощность, для бытового использования оптимальная мощность 350 Вт;
Наличие полезного функционала (у каждой модели он разный): термостат, таймер, автоматическое отключение, режим холодного воздуха, регулятор температуры либо дисплей управления;
· Количество лотков и их высота.
Соковарки бывают двух видов – работающие от электричества и готовящие сок на варочной поверхности, а также имеют разный объем от 4 до 21 литра. Принцип работы один – выпаривание сока из фруктов и овощей.
Этот кухонный прибор состоит из нескольких частей. Нижняя кастрюля для воды, далее идет емкость для сока с цилиндрической трубкой внутри и прикрученным сбоку шлангом с краном, чаша-дуршлаг для ягод, фруктов, овощей, плотная крышка.
Соковарка имеет ряд отличий от соковыжималки.
Главным преимуществом является:
· Возможность сразу консервировать сок;
· Сохранность витаминов, полезных свойств фруктов, сок намного слаще;
· Из оставшейся мякоти можно делать мармелад и повидло;
· Готовить различные блюда на пару;
· Простота в использовании и не шумит.
Единственный минус соковарки ее габариты.
Сушилка для овощей и фруктов, соковарка, какую модель вы бы не выбрали, позволяет питаться полезными продуктами и пить натуральный сок в течение года.
(2512)
